Меню ЛДП "Солнышко" на 24.06.2023 г.

Завтрак                                                     Обед

		Утверждаю
Меню ЛДП «Солнышко»			Начальник лагеря                     Е.В.Бобринева

День: 20
Сезон: весенний
Возрастная категория: с 7-11 лет
№ рец.	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Пищевые вещества(г)			Энергетическая ценность(ккал)
				Б	Ж	У		С
	Завтрак
847	Плоды или ягоды свежие (апельсин)		100	0,4	0,4	9,8	47	10
173	Каша рисовая молочная вязкая		210	6,5	8,4	36,55	310,8	0,86
945	Чай с молоком		200	1,4	1,6	16,4	86	0
42	Сыр (порциями)		10	4,64	5,9	0	36,4	0,07
8	Хлеб пшеничный		40	2,4	0,8	16,7	85,7	0
	Итого за завтрак:		460	14,94	16,7	69,65	518,9	0,93
	Обед
71	Овощи натуральные свежие (огурец)		60	1,2	0,48	2,76	25,2	6
197	Рассольник Петербургский		200	1,6	4,08	13,54	97,4	6,03
321	Рагу из овощей		150	2,75	11	14,4	165,99	8,6
637	Птица отварная		90	16,88	10,88	0	165	0
859	Компот из свежих плодов		200	0,2	0,2	22,3	110	0
7	Хлеб ржаной		40	2,6	0,48	1,05	72,4	0
8	Хлеб пшеничный		40	2,4	0,8	16,7	85,7	0
	Итого за обед		780	27,63	27,92	70,75	721,69	20,63
	Итого за день		1240	30,03	28,72	141,5	1240,59	41,26

День:20
Сезон:  лето
Возрастная категория: с 12 лет и старше
№ рец.	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Пищевые вещества(г)			Энергетическая ценность(ккал)
				Б	Ж	У		С
	Завтрак
847	Плоды или ягоды свежие (апельсин)		100	0,4	0,4	9,8	47	10
42	Сыр (порциями)		10	4,64	5,9	0	36,4	0,07
173	Каша рисовая молочная вязкая		250	7,76	10	43,52	370	0,86
945	Чай с молоком		200	1,4	1,6	16,4	86	0
7	Хлеб ржаной		50	2,6	0,48	1,05	72,4	0
8	Хлеб пшеничный		40	2,4	0,8	16,7	85,7	0
	Итого за завтрак:		550	18,8	18,78	77,67	650,5	0,86
	Обед
71	Овощи натуральные свежие (огурец)		100	2	0,8	4,6	42	10
197	Рассольник Петербургский		250	2	5,11	16,93	121,75	7,54
321	Рагу из овощей		180	2,75	13,2	17,33	199,2	10,4
293	Птица запеченая		100	22,06	18,23	5,88	276,25	0,03
859	Компот из свежих плодов		200	0,2	0,2	22,3	110	0
7	Хлеб ржаной		40	2,6	0,48	1,05	72,4	0
8	Хлеб пшеничный		60	2,4	0,8	16,7	117	0
	Итого за обед		930	34,01	38,82	84,79	938,6	27,97
	Итого за день		1480	36,41	39,62	169,58	1589,1	55,94