Ежедневное меню лагерь 07.06.
«УТВЕРЖДАЮ»:
Начальник ЛДП «Солнышко»
______________________Ермакова Л.В.
«07» июня 2021 г.
Меню
для воспитанников летнего пришкольного лагеря «Солнышко»
филиала МБОУ «Октябрьская средняя общеобразовательная школа»
в посёлке Междугорный
на 07.06.2021г.
Приём пищи |
Наименование блюда
|
Вес блюда
7-10 |
Цена блюда |
Пищевые вещества |
Энерг. цен. |
№ рецептуры |
|
Белки |
Жиры |
Углеводы |
|
|
Завтрак |
Каша овсяная геркулесовая молочная вязкая |
200 |
7,88 |
8,16 |
9,84 |
35,6 |
264,0 |
174 |
|
|
Чай с лимоном |
200/15/7 |
2,53 |
4,51 |
1,14 |
7,71 |
57,33 |
377 |
|
|
Сыр (порциями) |
10 |
3,9 |
2,32 |
2,94 |
0 |
36,4 |
42 |
|
|
Хлеб пшеничный |
60 |
2,88 |
4,92 |
0,84 |
0,78 |
117,0 |
878 |
|
|
Хлеб ржаной |
40 |
1,92 |
2,64 |
0,48 |
0,48 |
72,4 |
879 |
|
Итого за завтрак |
|
510 |
19,11 |
22.55 |
15,24 |
44,57 |
547,13 |
|
|
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат из свеклы с яблоками |
100 |
4,62 |
1.3 |
3.08 |
9.9 |
87.45 |
9 |
|
|
Борщ с капустой и картофелем |
200 |
12 |
1,45 |
3,93 |
100,2 |
82,0 |
170 |
|
|
Плов из птицы |
210 |
29,57 |
20.49 |
17.16 |
36.03 |
380.62 |
04 |
|
|
Кисель |
200 |
1,7 |
0 |
0 |
19,6 |
80,0 |
122 |
|
|
Хлеб пшеничный |
50 |
2,4 |
4,1 |
0,7 |
0,65 |
97,5 |
878 |
|
|
Хлеб ржаной |
40 |
1,92 |
2,64 |
0,48 |
0,48 |
72,4 |
879 |
|
|
Плоды и ягоды свежие(яблоко) |
100 |
9,8 |
0.4 |
0.3 |
10.3 |
47.0 |
847 |
|
Итого за обед |
|
870 |
62,01 |
30.593 |
22.16 |
88,49 |
846,97 |
|
|
Всего за день: |
|
1380 |
81,12 |
53.48 |
37, 4 |
133,06 |
1306, 65 |
|
|
«УТВЕРЖДАЮ»:
Начальник ЛДП «Солнышко»
______________________Ермакова Л.В.
«07» июня 2021 г.
Меню
для воспитанников летнего пришкольного лагеря «Солнышко»
филиала МБОУ «Октябрьская средняя общеобразовательная школа»
в посёлке Междугорный
на 07.06.2021г.
Приём пищи |
Наименование блюда
|
Вес блюда
С 11 лет |
Цена блюда |
Пищевые вещества |
Энерг. цен. |
№ рецептуры |
|
Белки |
Жиры |
Углеводы |
|
|
Завтрак |
Каша овсяная геркулесовая молочная вязкая |
250 |
9,85 |
10,2 |
12,3 |
44,5 |
330,0 |
174 |
|
|
Чай с лимоном |
200/15/7 |
2,53 |
4,51 |
1,14 |
7,71 |
57,33 |
377 |
|
|
Сыр (порциями) |
20 |
7,8 |
4,64 |
5,90 |
0 |
72,80 |
42 |
|
|
Хлеб пшеничный |
60 |
2,88 |
4,92 |
0,84 |
0,78 |
117,0 |
878 |
|
|
Хлеб ржаной |
40 |
1,92 |
2,64 |
0,48 |
0,48 |
72,4 |
879 |
|
Итого за завтрак |
|
570 |
24,98 |
23,28 |
20,66 |
71.25 |
649,53 |
|
|
Обед |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат из свеклы с яблоками |
100 |
4,62 |
1.3 |
3.08 |
9.9 |
87.45 |
9 |
|
|
Борщ с капустой и картофелем |
250 |
14,08 |
1,81 |
4,91 |
125,25 |
102,50 |
170 |
|
|
Плов из птицы |
260 |
37,7 |
25,38 |
21,25 |
44,61 |
471,25 |
04 |
|
|
Кисель |
200 |
1,7 |
0 |
0 |
19,6 |
80,0 |
122 |
|
|
Хлеб пшеничный |
50 |
2,4 |
4,1 |
0,7 |
0,65 |
97,5 |
878 |
|
|
Хлеб ржаной |
40 |
1,92 |
2,64 |
0,48 |
0,48 |
72,4 |
879 |
|
|
Плоды и ягоды свежие(яблоко) |
100 |
9,8 |
0.4 |
0.3 |
10.3 |
47.0 |
847 |
|
Итого за обед |
|
1000 |
56,14 |
36.51 |
28.65 |
210,79 |
958,10 |
|
|
Всего за день: |
|
1570 |
81,12 |
59,79 |
49,31 |
190.56 |
1607,63 |
|
|
завтрак
обед